Cilok Bumbu Kacang
Cilok Bumbu Kacang

Sedang mencari ide resep cilok bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok Bumbu Kacang menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Bumbu Kacang:
  1. Sediakan 125 gr tapioka
  2. Ambil 75 gr terigu
  3. Sediakan 1/2 sdt garam
  4. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  5. Gunakan 3/4 gelas air panas
  6. Siapkan 1 batang daun bawang,iris
  7. Gunakan Bumbu kacang:
  8. Ambil 75 gr kacang tanah,goreng,haluskan
  9. Sediakan 2 siung bawang putih
  10. Ambil 5 buah cabe rawit
  11. Gunakan 2 buah cabe merah
  12. Sediakan 1 sdm gula merah
  13. Sediakan 1 buah asam kandis
  14. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 1 sdt garam
  16. Gunakan 2 sdm saus sambal
  17. Ambil 1 sdm kecap
  18. Sediakan 1 gelas air
  19. Sediakan Minyak utk menumis
Cara membuat Cilok Bumbu Kacang:
  1. Dalam wadah,campur terigu,tapioka,garam,kaldu,daun bawang dan air panas aduk dan uleni hingga adonan bisa dipulung
  2. Didihkan air,lalu masukkan cilok yg sudah dibulat2kan.setelah cilok mengapung,angkat
  3. Bumbu kacang:haluskan bawang putih,cabe merah dan cabe rawit.tumis hingga harum.masukkan gula Jawa,asam kandis dan daun jeruk.tambhkn pula kacang yg sudah dihaluskan,air,garam,saus sambal dan kecap.masak hingga bumbu kacang mengental
  4. Sajikan dgn cara menata cilok dipiring saji,kemudian siram dgn kuah kacang

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!