Anda sedang mencari ide resep cilok dan tahu aci kuah pedes yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok dan tahu aci kuah pedes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok dan tahu aci kuah pedes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok dan tahu aci kuah pedes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Resep Dan Cara Membuat Cilok Kuah Mercon - Indonesian Food Recipes. Ide Bisnis Kuliner Cilok Goang isi telur super Pedas. Kalo ciloknya sudah ada sendiri resepnya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok dan tahu aci kuah pedes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cilok dan tahu Aci kuah pedes memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok dan tahu Aci kuah pedes:
- Sediakan 7 SDM tepung terigu
- Sediakan 4 SDM tepung tapioka
- Siapkan 3 buah tahu coklat
- Ambil Sawi hijau
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 SDM saos sambal
- Siapkan Royco
- Sediakan Garam
- Gunakan secukupnya Air
Ada cilok, cireng, sama tahu aci. Rebus cilok dan bakso tahu hingga matang. Penyajian : Letakkan cilok, tahu bakso, sawi, tauge dan daging dalam mangkuk saji. Siram kuah panas, sajikan selagi hangat disertai sambal dan bahan pelengkap lainnya seperti pilus cikur, ceker, batagor kering dan lain sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok dan tahu Aci kuah pedes:
- Campur kan tepung terigu dan tapioka dan garam dengan air panas, aduk2 sampe kalis
- Bulat2 kan adonan, - Belah tahu lalu isi dengan adonannya acinha.
- Panaskan air jika sudah mendidih tambahkan minyak sedikit lalu rebus acinya
- Sembari nunggu acinya Mateng, kita ulek bumbu halusnya,
- Tumis bumbu, masukkan air hingga mendidih lalu masukkan saos acinya dan sawi
- Beri penyedap koreksi rasa dan sajikan.
Cilok goang khas Tasikmalaya begitu digemari. Cilok ini dilumuri dengan sambal goang yang terasa pedas, dijamin bikin kamu ketagihan menyantapnya. Setelah menguasainya, kamu bisa mencoba membuat jajanan hits lainnya seperti cireng keju sambal kecap dan bakso aci kuah. Nah, penamaan cilok ini konon dari kata aci dicolok, karena kalau kita makan cilok biasanya menggunakan tusuk dengan cara dicolok. Variasi dari cilok sendiri banyak ragamnya, nggak cuma ada cilok isi telur, cilok bakar, cilok kuah dan masih banyak lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok dan tahu aci kuah pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!