Sedang mencari inspirasi resep puding es buah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding es buah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding es buah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding es buah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat puding es buah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Es Buah memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Puding Es Buah:
- Gunakan Layer pertama
- Sediakan 1 bks bubuk agar agar warna merah
- Ambil 3 bks Susu Kental Manis
- Siapkan sesuai selera Gula
- Ambil 900 ml air
- Ambil Layer kedua
- Gunakan 1 bks bubuk jelly rasa Leci
- Siapkan sesuai selera Gula
- Siapkan Buah buahan sesuai selera, saya pakai apel, pear dan kelengkeng
- Siapkan 700 ml air
Cara membuat Puding Es Buah:
- Campurkan semua bahan layer pertama, baru nyalakan api kompor, aduk aduk hingga mendidih, sesuaikan tingkat kemanisan sesuai selera
- Setelah mendidih, diamkan beberapa menit sampai uap tidak terlalu mengepul
- Tuang ke dalam wadah cetakan, lalu tunggu sampai dingin
- Untuk Layer ke dua, masukan semua bahan layer ke 2 kecuali buah buahan
- Masak sambil di aduk aduk hingga mendidih, sesuaikan rasa manisnya lalu diamkan sembari menunggu uap tidak mengepul
- Potong kecil buah buahan, lalu taruh di atas puding layer pertama
- Tuangkan puding layer ke dua diatas layer pertama, hingga menutupi buah buahan
- Tunggu hingga dingin, masukan ke dalam kulkas agar lebih set. Puding siap dinikmati. Bisa juga di tambah fla susu agar lebih enak
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan puding es buah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
