Lagi mencari ide resep es buah jadul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es buah jadul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es buah jadul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es buah jadul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah es buah jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es Buah Jadul menggunakan 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Buah Jadul:
- Ambil 1,4 kg Pepaya
- Gunakan 1 kg Nanas
- Ambil 700 gr Nangka
- Siapkan 2 bungkus Nata De Coco
- Ambil 2 sdm Kapur Sirih
- Ambil 1 kg Gula Pasir (bisa kurangin, tergantung merek gula juga ya)
- Sediakan 5 liter Air
Cara menyiapkan Es Buah Jadul:
- Potong kotak pepaya, nanas dan nangka.
- Rendam pepaya dan nanas dengan air kapur (secara terpisah) selama kurang lebih 15 menit. Setelah 15 menit, saring dan cuci pakai air bersih.
- Masak air dan gula pasir; setelah mendidih, masukkan pepaya, nanas dan nangka biarkan selama kurang lebih 3 menit.
- Setelah itu, terakhir kita masukkan nata de coco. Aduk rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Buah Jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
