Lagi mencari inspirasi resep cilok crispy mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok crispy mozzarella yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok crispy mozzarella, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok crispy mozzarella enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok crispy mozzarella sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Crispy Mozzarella memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilok Crispy Mozzarella:
- Ambil 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 35 gr tepung terigu protein rendah
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 60 ml air
- Gunakan 40 gr keju mozarella, potong2
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan Pelapis:
- Ambil 1 sdm tepung terigu
- Ambil 2 sdm air
- Siapkan Secukupnya tepung roti
Cara menyiapkan Cilok Crispy Mozzarella:
- Campur tepung tapioka, terigu, garam, lada bubuk. Aduk rata. Sisihkan. Masak air hingga mendidih, lalu masukkan ke campuran tepung. Aduk dan uleni hingga kalis.
- Ambil 1 sdm adonan, bulatkan, pipihkan, isi dengan sepotong keju mozarella, bulatkan lagi.
- Larutkan 1 sdm terigu dengan 2 sdm air. Gulingkan cilok di larutan terigu, lalu gulingkan di tepung roti. Goreng hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok crispy mozzarella yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
