Sedang mencari ide resep es buah segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es buah segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es buah segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan es buah segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah es buah segar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Es buah segar memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Es buah segar:
- Ambil 1 bh pepaya nengkal
- Gunakan 2 bh nanas
- Gunakan 2 ikat bengkuang
- Gunakan 1 sdt Citroen zuur
- Ambil 1 kg gula pasir
- Gunakan 1 sdm kapur sirih
- Ambil 3 liter air
Langkah-langkah menyiapkan Es buah segar:
- Kupas pepaya, nenas, bengkuang, cuci bersih
- Potong dadu semua buah. Buah bengkuang dan pepaya rendam dengan air kapur sirih, sedangkan nenas rendam dg garam selama 30 menit
- Masukkan gula pasir dan air ke dalam panci, rebus sampai mendidih, lalu saring kemudian rebus kembali hingga mendidih
- Kecilkan api lalu masukkan bengkuang, dilanjutkan dengan pepaya dan nenas, matikan api lalu masukkan citrun zuur tutup panci dan dinginkan.
- Siap dihidangkan dengan es batu
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es buah segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
