Lagi mencari ide resep mi goreng ayam jamur singapore yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng ayam jamur singapore yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng ayam jamur singapore, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mi goreng ayam jamur singapore yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mi goreng ayam jamur singapore sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Goreng Ayam Jamur Singapore memakai 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Goreng Ayam Jamur Singapore:
- Sediakan 4 buah mi kering (me: merk su)
- Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 180 g jamur shimeji (me:skip)
- Gunakan 250 ml air kaldu ayam
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdm kecap hitam (me:kecap manis)
- Ambil 1 sdm kecap asin (me:rajarasa)
- Siapkan 1 sdm arak masak
- Ambil 1 sdm minyak goreng
- Ambil 80 g chives (me: daun bawang)potong 3-4cm
- Sediakan Seperlunya Garam, micin jamur, merica, gula(krn bnyk pakai kecap asin, hati2 dengan pemakaian garam)
- Ambil Marinasi jamur
- Sediakan 6 buah jamur shitake (me:yang kering, sy rendam 1 malam) buang batangnya, iris tipis
- Gunakan 1 sdm wijen
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan Marinasi Ayam
- Sediakan 1 buah paha ayam (ambil daging, potong kecil memanjang)
- Siapkan 1 sdm arak masak
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 1 sdt tepung maizena
- Sediakan Sejumput merica
Langkah-langkah menyiapkan Mi Goreng Ayam Jamur Singapore:
- Siapkan bahan, campurkan bahan marinasi jamur, sisihkan. Campur bahan marinasi ayam, sisihkan. Rebus air sampai mendidih, masukkan mi sampai terurai, siram air dingin, tiriskan
- Panaskan 1sdm minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan jamur shitake, ayam, jamur shimreji jika ada, tumis bentar. Masukkan kaldu ayam, saus tiram, kecap hitam/kecap manis, kecap asin, micin jamur, merica, garam
- Masukkan mi, aduk rata. Masukkan daun bawang, arak. Koreksi rasa, jika mau agak manis, tambahkan sedikit gula.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mi goreng ayam jamur singapore yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
