Sedang mencari inspirasi resep mi goreng panjang umur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi goreng panjang umur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi goreng panjang umur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi goreng panjang umur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mi goreng panjang umur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mi Goreng Panjang Umur memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mi Goreng Panjang Umur:
- Sediakan 1 bungkus mi goreng burung dara (resep asli : mi atom bulan)
- Gunakan 5 lbr daun sawi putih, iris2
- Ambil 1/2 bh wortel ukuran besar
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 btg daun seledri, iris tipis
- Gunakan 1 bh telur ayam
- Siapkan 2 sdm margarin (1 sdm utk merebus mi, 1 sdm utk menumis)
- Siapkan sedikit air
- Gunakan 🧅 Bumbu:
- Siapkan 3 siung bawang putih, geprek, cincang
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm minyak wijen
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin (blh skip)
- Ambil 1/2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya bawang merah goreng utk taburan
Cara menyiapkan Mi Goreng Panjang Umur:
- Siapkan bahan2
- Rebus mi hingga empuk, tambahkan 1 sdm margarin/minyak agar tdk lengket. tiriskan
- Tumis bawang putih & bombay hingga harum. masukkan wortel dan sedikit air. masak hingga wortel 1/2 matang, masukkan telur yg sudah dikocok. Aduk merata
- Masukkan sawi, saos tiram, kecap manis,kecap asin, garam, gula dan lada bubuk dan minyak wijen aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan mie, aduk rata
- Terakhir masukkan daun bawang. aduk sebentar, matikan kompor.
- Mi goreng panjang umur siap disajikan hangat dg taburan bawang goreng.
- Jangan lupa berdoa dl sblm makan 🤗😘
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng panjang umur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
