Lagi mencari ide resep red dragon fruit bun - banh mi thanh long nui yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal red dragon fruit bun - banh mi thanh long nui yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red dragon fruit bun - banh mi thanh long nui, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan red dragon fruit bun - banh mi thanh long nui enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan red dragon fruit bun - banh mi thanh long nui sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui:
- Gunakan 500 gr tepung terigu protein tinggi
- Ambil 50 gram gula pasir
- Ambil 330 gr buah naga dihaluskan
- Ambil 6 gram fermipan
- Siapkan 6 gram garam
- Ambil 50 gram butter
- Siapkan Bahan Isian
- Gunakan secukupnya Keju mozarella
- Sediakan Peanut Butter
- Ambil Bahan Topping
- Ambil Keju quick melted
- Sediakan Meises
Cara menyiapkan Red Dragon Fruit Bun - Banh Mi Thanh Long Nui:
- Haluskan buah naga dengan garpu dam sisihkan. Dalam suatu wadah, masukkan terigu, gula dan fermipan, aduk rata.
- Campurkan buah naga pada tepung, kemudian mikser dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Setelah agak kalis, masukkan butter, aduk dengan kecepatan tinggi hibgga benar2 kalis (lebih kurang 20 menit)
- Setelah kalis, diamkan selama 60 menit (at lebih) atau mengembang 2 kali. Kempiskan untuk keluarkan udara yg terperangkap
- Pindahkan ke meja kerja, bagi adonan kecil2, kira2 50 gr, saya dapat 16 potong.
- Ambil satu adonan kemudian pipihkan dengan tangan, isi dengan potongan keju mozarella, kemudian tutup dan bentuk bukatan, simpan di loyang yg sdh di oles margarine (beri jarak dianataranya). Saya buat isi mozarella sebanyak 9 adonan, sisanya saya isi dengan peanut butter.
- Setelah semua diberi isian, gunting sedikit diujung adonan seperti gambar, kemudian taruh topping. Untuk isi mozarella, toppingya quic melted, kemudian untuk.isi peanut toppingnya meises.
- Diamkan lagi adonan selama 20-30 menit untuk proofing ke 2
- Setelah 20 menit, panggang di oven (yg sdh dipanasi sebelumnya) selama 20 menit, 180 dercel.
- Setelah matang, angkat roti, okeskan dengan butter… tunggu dingin sejenak, kemudian sajikan. Rotinya enak dan empuk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat red dragon fruit bun - banh mi thanh long nui yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
