Lagi mencari inspirasi resep mi godog / mi tektek / mi rebus 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi godog / mi tektek / mi rebus 🍜 yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi godog / mi tektek / mi rebus 🍜, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi godog / mi tektek / mi rebus 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi godog / mi tektek / mi rebus 🍜 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat MI GODOG / MI TEKTEK / MI REBUS 🍜 memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan MI GODOG / MI TEKTEK / MI REBUS 🍜:
- Gunakan 1 bungkus mi telur kering yg pipih keriting (200 g)
- Gunakan 2 butir telur, kocok
- Ambil 6 btr bakso, iris tipis
- Siapkan 3 lembar kol, iris
- Siapkan 3 bonggol sawi hijau atau pokchoy, iris
- Gunakan 3 genggam toge
- Ambil 2 btg daun bawang & 1 btg seledri, iris 2 cm
- Sediakan 1 bh tomat merah, iris di atas mangkuk langsung
- Ambil Bumbu2 :
- Gunakan 1,5 sdt bumbu dasar putih (lihat resep)
- Sediakan 1 sdt bumbu dasar merah (lihat resep)
- Sediakan (Kalau tdk ada, ganti cabe bawang merah putih & kemiri, dihaluskan)
- Siapkan 3 sdm kecap
- Sediakan 2-3 sdm saus cabe sesuai selera
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt garam/ secukupnya
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1,2 liter air
Cara menyiapkan MI GODOG / MI TEKTEK / MI REBUS 🍜:
- Panaskan sedikit minyak goreng. Dadar telur sampai kecoklatan, lalu orak-arik (putus2 dengan sodet). Angkat, sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak lagi, tumis bakso sampai kecoklatan.
- Masukkan Budasput & Budasmer, aduk2 sampai tercium harum.
- Masukkan air, didihkan.
- Masukkan kecap, saus cabe, saus tomat, lada, garam, kaldu jamur. Aduk2.
- Masukkan mie kering, kol, dan telur orak-arik, masak 3 menit. Test rasa sampai cukup manis asin gurihnya.
- Masukkan sawi hijau/pokcoy, toge, daun bawang & seledri, aduk, masak sebentar sampai sayuran layu.
- Sajikan dengan irisan tomat dan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MI GODOG / MI TEKTEK / MI REBUS 🍜 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!