Sedang mencari ide resep banh mi ala-ala😃 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banh mi ala-ala😃 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banh mi ala-ala😃, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan banh mi ala-ala😃 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah banh mi ala-ala😃 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Banh mi ala-ala😃 menggunakan 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Banh mi ala-ala😃:
- Ambil 500 gram daging sapi potong tipis (bisa diganti ayam)
- Sediakan 2 bawang bombay besar
- Siapkan 2 buah wortel parut kasar/iris tipis
- Gunakan 1 buah ketimun iris tipis
- Ambil Romaine lettuce iris tipis
- Sediakan Daun ketumbar iris2
- Gunakan Bumbu marinasi
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdm soy sauce
- Ambil secukupnya Lada hitam
Cara membuat Banh mi ala-ala😃:
- Wortel diparut kasar/iris tipis. Marinasi dengan air panas 100 ml, cuka 1 sdm, 1,5 sdm gula pasir dan garam secukupnya. Diamkan di kulkas (saya semalaman) lalu tiriskan airnya
- Iris tipis ketimun, beri sedikit garam, sisihkan
- Iris2 romain lettuce, sisihkan
- Iris2 daun ketumbar, sisihkan
- Siapkan wajan, tumis bawang bombay sampai harum dan agak layu kemudian masukkan daging yg sudah dimarinasi, setelah berubah warna beri sedikit air
- Masak sampai daging empuk dan air susut, tes rasa. Sisihkan
- Cara penyajian: tuang nasi panas kewadah (saya pakai tempat makan untuk bekel bocah hari ini😅) kemudian tambahkan ketimun, romain lettuce, wortel, daging dan daun ketumbar. Siap disantap
1. Nasi bisa diganti dengan baguette 🥖 ya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan banh mi ala-ala😃 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
