Anda sedang mencari inspirasi resep mie nyemek (mi goreng jawa/mie tek tek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie nyemek (mi goreng jawa/mie tek tek) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie nyemek (mi goreng jawa/mie tek tek), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie nyemek (mi goreng jawa/mie tek tek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie nyemek (mi goreng jawa/mie tek tek) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Nyemek (Mi Goreng Jawa/Mie Tek Tek) menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Nyemek (Mi Goreng Jawa/Mie Tek Tek):
- Siapkan 1 bks Mie (me burung dara)
- Ambil 2 bonggol sawi hijau (bebas sayur apa aja)
- Gunakan 1 buah sosis (optional, bs pake daging ayam/udang, dll)
- Gunakan 1 buah bawang prei
- Siapkan 1 buah daun seledri (skip kehabisan)
- Ambil secukupnya garam, lada, kaldu bubuk (totole/royco), saos tiram
- Gunakan secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya minyak wijen (tambahan dr saya)
- Sediakan secukupnya kecap (sesuai selera)
- Siapkan 🍜 Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 10 buah cabe rawit (resep asli, me skip buat anak2 jg)
Langkah-langkah membuat Mie Nyemek (Mi Goreng Jawa/Mie Tek Tek):
- Cuci bersih sawi potong2 dan sisihkan (kalo Mbak Khey direbus dl) mimi tumis di bumbu halus pas udah harum,boleh pake cara yg mn aja. rebus mie stgh matang, tiriskan kemudian beri sdkt minyak wijen (boleh minyak goreng biasa), mksd pemberian minyak spy mie tdk saling menempel, dan beri sdkt kecap.
- Panaskan minyak (dsini mimi mix minyak wijen n minyak goreng), tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sawi, tumis2 sbntr sampai layu, beri sedikit air, tambahkan saos tiram, kecap, kaldu bubuk(me royco), lada bubuk, aduk rata kemudian masukkan mie. masak sampai tercampur rata, koreksi rasa. mie goreng siap disajikan….
- Note : kalo pengen bikin mie nyemek, airnya agak dibanyakin, n hrs sgr dihabiskan, kalo kelamaan nanti mienya bengkak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Nyemek (Mi Goreng Jawa/Mie Tek Tek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
