Sedang mencari inspirasi resep mi golosor berkuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi golosor berkuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi golosor berkuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mi golosor berkuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mi golosor berkuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mi Golosor berkuah memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Golosor berkuah:
- Sediakan 1 bungkus mi golosor
- Gunakan 5 lembar kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Ambil 1/2 buah bawang bombai
- Sediakan 1 buah bawang putih besar
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya kikil (optional)
- Gunakan 3 buah baso sapi (optional)
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan lada
Cara membuat Mi Golosor berkuah:
- Cuci mie sebnyak 3 kali. Dalam panci didihkan air.
- Iris kecil kol, cabe, bawang daun, bawang bombai bawang putih. Untuk cabe dan bawang daun aku iris serong. Sisihkan.
- Potong kikil dan baso. Kemudian masukkan kedalam air yang sudah mendidih. Masak sampai kikil empuk dan baso mengembang. Matikan api, tiriskan.
- Panaskan minyak. Masukkan bawang bombai, kemudian tambahkan bawang putih. Tumis sampai harum.
- Setelah harum tambahkan cabe dan kol, aduk rata. Kemudian tambahkan mi golosor, garam, gula dan lada. Aduk sampai tercampur.
- Jika mi sudah melunak, masukkan rebusan kikil dan baso. Tambahkan air secukupnya. Tes rasa.
- Mi Golosor berkuah siap di sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi golosor berkuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
