Anda sedang mencari ide resep mi goreng terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng terasi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi goreng terasi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mi goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mi Goreng Terasi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Goreng Terasi:
- Sediakan 2 keping mie kuning (rebus sebentar)
- Ambil 2 genggam tauge
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1 iris terasi (sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm saus Tiram (me : tidak pakai)
- Gunakan 1/4 sdt garam (sesuai selera)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Minyak untuk menumis
Cara membuat Mi Goreng Terasi:
- Siapkan semua bahan. Maaf mie kuningnya lupa fotoin.. 🤦♀️ haluskan cabe, bawang merah, bawang putih kemiri dan terasi. Rajang daun bawang dan cabe hijau besar.
- Tumis daun bawang dan bumbu halus hingga harum. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, saus tomat dan kecap manis. Aduk hingga merata.
- Masukan irisan cabe besar hijau, aduk sampai merata, kemudian mie, aduk kembali sampai benar-benar menyatu dengan bumbunya. Tes rasa.
- Sebelum diangkat, masukan tauge, dan aduk kembali sampai tercampur sempurna. Matikan api dan angkat.
- Mi goreng terasi siap dipindahkan dalam piring saji… Dan siap untuk dinikmati… 👌
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi Goreng Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
