Mi bancir ala chef Agus sasirangan
Mi bancir ala chef Agus sasirangan

Sedang mencari inspirasi resep mi bancir ala chef agus sasirangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi bancir ala chef agus sasirangan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi bancir ala chef agus sasirangan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mi bancir ala chef agus sasirangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi bancir ala chef agus sasirangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mi bancir ala chef Agus sasirangan menggunakan 37 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi bancir ala chef Agus sasirangan:
  1. Ambil 125 gram mi basah
  2. Siapkan 2 sdm bumbu dasar mie
  3. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  4. Siapkan 400 ml air kaldu ceker
  5. Gunakan 50 gram kol, iris
  6. Gunakan 2 sdm saus tomat homemade
  7. Sediakan 1 sdm kecap manis
  8. Ambil 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 1/2 sdt gula pasir
  10. Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
  11. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  12. Gunakan Pelengkap penyajian :
  13. Gunakan 30 gram ayam suir
  14. Sediakan 1 butir telor bebek rebus (me, telor ayam kampung)
  15. Sediakan Secukupnya irisan seledri
  16. Ambil Secukupnya bawang goreng
  17. Ambil Secukupnya jeruk limau
  18. Sediakan Daun pisang untuk alas
  19. Gunakan Bumbu dasar mi:
  20. Siapkan 10 butir bawang merah
  21. Ambil 6 siung bawang putih
  22. Siapkan 2 cm jahe
  23. Gunakan 1 sdt kas kas (aq skip)
  24. Siapkan 1 lembar geganti (skip)
  25. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
  26. Gunakan 3 cm kayu manis
  27. Sediakan 3 buah kapulaga panjang (aq kapulaga bulat, 5 buah)
  28. Sediakan 3 buah cengkeh
  29. Gunakan 1 buah bunga lawang
  30. Ambil Secukupnya minyak goreng
  31. Gunakan Air kaldu ceker :
  32. Ambil 1/2 kg ceker, rebus sebentar angkat, tiriskan
  33. Ambil 1 batang daun bawang
  34. Gunakan 3 batang seledri
  35. Sediakan 5 siung bawang putih, geprek
  36. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam
  37. Sediakan 1000 ml air
Cara menyiapkan Mi bancir ala chef Agus sasirangan:
  1. Siapkan mie basah, lalu tumis bumbu dasar mi sampai harum dan Tanak.
  2. Masukan kaldu ceker, lalu masukan mi dan kol, aduk2 beri saus tomat, kecap manis, garam, Gula, merica dan kaldu ayam bubuk.masak sampai air kaldu mengental dan warna mi berubah, setelah matang, matikan kompor.
  3. Sajikan diatas piring yang sudah dialasi daun pisang, tata mi lalu beri ayam suwir, potongan telor rebus, irisan bawang goreng, seledri dan jeruk limau. Sajikan dengan es limau kuit.
  4. Resep saus tomat homemade https://cookpad.com/id/resep/14053629-saus-tomat-homemade?invite_token=1KxL2RmAcgvw5pg8nvPzuLhx&shared_at=1605489870
  5. Resep kaldu ceker https://cookpad.com/id/resep/14053787-kaldu-ceker-homemade?invite_token=pYeQ3EpT2TwCio8S7MZNV2Fs&shared_at=1605490452

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi bancir ala chef agus sasirangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!