Sedang mencari ide resep mi tek-tek kuah endes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi tek-tek kuah endes yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi tek-tek kuah endes, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mi tek-tek kuah endes enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mi tek-tek kuah endes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi Tek-Tek Kuah Endes memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Tek-Tek Kuah Endes:
- Siapkan Bahan utama
- Sediakan 2 keping mi burung dara (boleh merk lain)
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting
- Sediakan 8 buah cabe rawit (bisa sesuaikan tingkat kepedasan)
- Sediakan Bumbu lainnya
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Ambil Untuk memasak
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan 250 ml air (bisa sesuaikan kalo ingin kental atau lebih berkuah)
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan sesuai selera Telur, sosis, sayuran, atau
Cara menyiapkan Mi Tek-Tek Kuah Endes:
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bumbu halus sampai matang agar tak langu.
- Masukkan pelengkap : telur, diorak-arik dulu sampai matang. Lalu bahan lain sesuai selera.
- Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
- Tambahkan mi telur. Masak sampai lunak atau tingkat kematangan yang diinginkan.
- Tambahkan kecap, saus tiram, dan garam. Aduk dan koreksi rasa.
- Masak sampai mendidih lagi sebentar. Bisa pilih, mau kuah agak kental atau encer. Kemudian matikan api.
- Tuang di mangkuk. Siap dihidangkan hangat-hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mi tek-tek kuah endes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
