Anda sedang mencari inspirasi resep mi kocok enak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi kocok enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi kocok enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mi kocok enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi kocok enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi Kocok Enak memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mi Kocok Enak:
- Ambil 1/2 kg daging sapi
- Siapkan 1/4 kikil
- Siapkan Toge
- Sediakan Sawi hijau
- Gunakan Mi kuning
- Sediakan 2 batang serai
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 butir pala
- Ambil secukupnya Lada
Langkah-langkah membuat Mi Kocok Enak:
- Potong dadu daging dan kikil kemudian rebus lalu masukan jahe dan serai yang sudah digeprek. Selain daging dan kikil saya juga menambahkan bakso.
- Tumis bumbu halus kemudian masukan ke dalam rebusan daging dan kikil. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Tes rasa, kalau sudah oke tinggalkan (gunakan api kecil) dan cus ke tahapan lain
- Sambil menunggu daging dan kikil empuk yuk kita rebus mi kuning, toge dan sawi (masing2 dipisah ya jangan dicampur nanti berantem hehe) kalau sudah matang/layu angkat dan tata dalam wadah
- Untuk sambal, siapkan cabai sesuai selera. Rebus dan ulek sampai halus serta tambahkan sedikit garam
- Jika semua sudah siap dan daging serta kikil sudah empuk jangan lupa matikan kompor dan ambil mangkok. Mari disantap.. selamat mencobaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mi Kocok Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
