Ayamnya Mi Ayam
Ayamnya Mi Ayam

Anda sedang mencari ide resep ayamnya mi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayamnya mi ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayamnya mi ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayamnya mi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayamnya mi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayamnya Mi Ayam memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayamnya Mi Ayam:
  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam
  2. Ambil Bumbu ayam :
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
  6. Siapkan 1/2 sdt jinten
  7. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  8. Sediakan 1/2 biji pala
  9. Ambil 1 ruas jari kunyit
  10. Gunakan 1 ruas jari jahe
  11. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  12. Siapkan 1 btg serai
  13. Gunakan 2 lbr daun salam
  14. Sediakan Sejempol lengkuas
  15. Gunakan Secukupnya kecap manis
  16. Gunakan Secukupnya gula jawa
  17. Gunakan 1 sdm gula pasir
  18. Sediakan 1 batang daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Ayamnya Mi Ayam:
  1. Cuci bersih daging ayamnya. Potong bentuk dadu.
  2. Haluskan bumbunya. Geprek serainya, iris tipis memanjang daun jeruknya, remas daun salamnya.
  3. Potong daun bawangnya.
  4. Tumislah bumbunya hingga harum dan agak kering. Masukkan daging ayam, aduk rata. Tambahkan secukupnya air. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada. Rebus hingga matang dan airnya menyusut. Taburkan daun bawang diatasnya. Aduk lagi sampai rata. Tes rasanya, sesuaikan selera.
  5. Sajikan deeh :)
  6. Langsung bikin mi ayamnya cusss.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayamnya mi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!