Anda sedang mencari ide resep mi goreng manis (tiam mi) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng manis (tiam mi) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng manis (tiam mi), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mi goreng manis (tiam mi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi goreng manis (tiam mi) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mi Goreng Manis (Tiam Mi) memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mi Goreng Manis (Tiam Mi):
- Ambil 200 gr mi kering (me: 1 bks mi cap ayam dua telor)
- Siapkan 1 ikat daun kucai (me: 1 batang daun bawang) potong 4 cm
- Gunakan 6 siung bawang putih cincang
- Ambil 3 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 3 sdm kecap jamur (me: rajarasa)
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdt kaldu jamur
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Sedikit air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Mi Goreng Manis (Tiam Mi):
- Didihkan air, masukkan mi kering, rebus sampai terurai (kurleb 3 menit). Angkat, tiriskan
- Panaskan kurleb 2-3 sdm minyak goreng. Tumis bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Orak-arik telur. Kecilkan api, masukkan mi rebus,kecap asin dan manis, gula merah dan putih, garam, merica, kaldu jamur, kecap manis
- Besarkan api, aduk rata, tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Koreksi rasa. Masukkan kucai/daun bawang. Aduk rata. Matikan api
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi goreng manis (tiam mi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!