Lagi mencari ide resep toge goreng pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toge goreng pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari toge goreng pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan toge goreng pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan toge goreng pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Toge Goreng Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Toge Goreng Pedas:
- Siapkan 1 papan oncom
- Sediakan 5 potong tahu putih
- Ambil 2 genggam toge
- Ambil 100 gr mie (saya pakai mie basah)
- Siapkan 1 btg daun bawang, iris
- Sediakan 1/2 buah tomat ukuran besar, iris
- Sediakan 3 sdm tauco
- Gunakan 150 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam dan gula
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu-bumbu
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah (resep asli tidak pakai)
Cara menyiapkan Toge Goreng Pedas:
- Siapkan semua bahan. Potong dadu oncom lalu haluskan dengan garpu atau tumbuk. Siram toge dan mie dengan air panas. Sisihkan. Potong dadu tahu, goreng sampai matang, sisihkan.
- Saya ulek kemiri, bawang putih, dan cabe rawit. Bawang merah diiris. Tumis bumbu-bumbu sampai harum, lalu masukkan daun bawang, tomat, oncom, dan tauco. Aduk rata. Tambahkan air, garam, gula, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasanya.
- Pindahkan ke dalam mangkuk jika sudah matang.
- Penyajian : Tata dalam piring, mie, toge, dan tahu. Lalu siram dengan tumisan oncom. Siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Toge Goreng Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
