Lagi mencari ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mie ayam rumahan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam rumahan:
- Ambil 6 mie
- Sediakan 3 pakcoy
- Ambil 3 pangsit(bisa dilihat resep sebelumnya)
- Ambil Bumbu kuah:
- Gunakan 1 bumbu bakso instan kusuka
- Gunakan 1 Daun bawang
- Siapkan 5 bakso
- Sediakan 1/2 lt air
- Siapkan Bumbu ayam:
- Siapkan Ayam cincang
- Gunakan Bakso cincang
- Siapkan 4 bawang merah halus
- Ambil 3 bawang putih halus
- Sediakan 1/4 sdt garam lada dan kaldu
- Ambil 1 sdt kecap manis
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam rumahan:
- Rebus mie pakcoy dan pangsit
- Ayam kecap:tumis semua bahan sampai matan
- Kuah:rebus semua bahan kuah
- Siapkan mi dan sayur di mangkok, tambah ayam, siram kuah
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
