Lagi mencari ide resep resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Spaghetti panggang brulee adalah campuran resep spaghetti bolognese dan saus bechamel yang dipanggang menjadi hidangan pasta yang creamy dan lumer. Kemudian siram dan tutupi bagian atasnya dengan saus bachamel. Assalamu'alaikum wr. wb Welcome back to my channel.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan RESEP SPAGETTI BRUULE, BRULEE PREMIUM/SPAGETTI PANGGANG SAUS BECHAMEL PREMIUM menggunakan 9 jenis bahan dan 17 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan RESEP SPAGETTI BRUULE, BRULEE PREMIUM/SPAGETTI PANGGANG SAUS BECHAMEL PREMIUM:
- Ambil Bahan Spagetti :
- Gunakan 250 gr Mie Spagetty - 200-250 gr Daging Sapi cincang
- Siapkan 300 gr Saus tomat spagetti - 5 sdm Saus Sambal - 150 gr Jamur iris
- Gunakan 150 gr Jamur iris - 1 pcs Bawang Bombay yg besar iris - 3 siung bawang putih cincang - 100 ml Air
- Gunakan sesuai selera Pala bubuk (aq skip) - Daun basil (jika ada) - Garam, Gula, Lada bubuk, bawang putih bubuk
- Gunakan Bahan Saus Bechamel :
- Ambil 50 gr butter / mentega - 30 gr tepung terigu - 600 ml susu cair / UHT - 100 gr Keju quick melt parut / cedar parut - 100 gr Cream Cheese
- Gunakan Bahan Toping :
- Siapkan 100 gr Keju Mozarela - Secukupnya Oregano
Resep spaghetti brulee oven, spageti bolognese & carbonara. Temukan cara membuat pasta enak dan praktis serta resep spaghetti krim keju di sini. Bukan Spaghetti Aglio Olio, Bolognese atau Carbonara, ini dia resep Spaghetti Brulee simple, menu pasta enak gabungan saus bolognese. Salah satu jenis pasta yang populer dan banyak disukai adalah Umumnya pasta jenis ini disiram dengan saus bolognese, yang terbuat dari campuran saus tomat Kemudian tutup bagian atasnya dengan menggunakan bumbu brulee atau bechamel yang sudah.
Cara membuat RESEP SPAGETTI BRUULE, BRULEE PREMIUM/SPAGETTI PANGGANG SAUS BECHAMEL PREMIUM:
- Langkah pertama, rebus Mie Spagettinya sampe Aldente gaes, kemudian angkat, lalu sisihkan, airnya jangan dibuang yah gaes
- Kemudian tumis bawang putih dan bawang bombai hingga layu, lalu masukkan dagingnya, tumis sampe daging berubah warna,
- Baru kemudian masukkan jamurnya gaes, aduk rata hingga semuanya tercampur, lalu masukkan saus tomat spagetti nya gaes..
- Kemudian masukkan juga saus sambelnya, aduk semua hinga rata
- Jangan lupa tambahkan basil (optional) garam, gula, dan penyedap jika suka, Aduk semuanya hingga tercampur rata gaes
- Lalu masukkan mie spagettinya, aduk lagi hingga mie dan bumbunya tercampur gaes,
- Lalu tambahkan air rebusan mie spagettinya tadi gaes, aduk hingga airnya nanti sedikit menyusut dan tekstur mie nya nyemek gitu gaes, lalu sisihkan.
- Langkah selanjutnya tumis butter/mentega hinga larut
- Lalu masukkan terigu sambil di ayak, aduk cepat hingga terigunya larut dan tercampur dengan butternya
- Lalu masukkan keju quick melt dan cream cheese nya, aduk hingga keju mulai meleleh
- Lalu masukkan susu cair, aduk hingga keju dan cream cheese nya larut dan creamnya ini mengental, jika sudah mulai mengental dan meletup letup, matikan api dan sisihkan.
- Siapkan wadah tahan panas atau alumunium foil, lalu tata spagetti nya sampe merata keseluruh bagian wadahnya, lalu atasnya siram dengan saus bechamelnya hingga merata gaes
- Lalu tata keju mozarela di atasnya, kemudian taburi dengan bubuk oregano
- Lalu siap dipanggang, nanti panggang dengan suhu kurleb 175 derajat api atas bawah selama kurang lebih 10-15 menit, di tahap ini yg paling penting itu membuat gosong bagian cream atasnya ini gaes..kalo dirasa sudah cukup gosong nya, angkat gaes
- Nah kalo tidak pake oven, juga bisa pake Torch gini yah gaes, ini aq stelah keluar dari oven, untuk meratakan bruule nya ini, aq tambahin dengan di torch lagi hingga rata dan mendapatkan tekstur bruule yang diinginkan,
- Nah ini sudah jadi gaess.. wangiii bangett gaesss bau dari si bruule dan oregano nya inii… bikin ga sabar pengen nge Happ gaess..
- Disajikan di cuaca dingin-dingin ky gini tuu cocok bangett gaes..dan itu aq jg bikinin Milk Green Tea Float gaes, pasangan yg cocok dan terrrnikmat banget, Hubby suka, Krucils pun sukaaa.. Selamat mencoba gaeskuu.. Jangan lupa Follow juga IG ku di @erliannatalia25, dan mampir ke youtube chanel aq yaah gaess jangan lupa di Subscribe 🥰🥰, kalo mau lihat resep versi video dan lebih detil lagi.. terimakasiiih🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Spaghetti yang sedang hits belakang ini! Spaghetti dengan balutan bolognese yang disusun berlapis dengan saus bolognese lalu ditutup dengan saus bechamel dan dipanggang hingga keemasan! Rasanya berpadu antara gurih, asam, manis, dan cheesy! Kemudian bikin saus brule atau saus keju yang creamy gurih. Selanjutnya spaghetti bolognese diberi topping saus keju lalu Chef Martin Praja memberikan resep spaghetti panggang lewat masak Masak TransTV yang ditayangkan tiap Sabtu dan Minggu jam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan resep spagetti bruule, brulee premium/spagetti panggang saus bechamel premium yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
