Lagi mencari inspirasi resep mi goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi goreng terasi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi goreng terasi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mi goreng terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mi goreng terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mi Goreng Terasi menggunakan 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mi Goreng Terasi:
- Siapkan 3 keping mie
- Gunakan 1 mangkuk taoge
- Gunakan 1 keping terasi
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1 butir kemiri
- Ambil 3 buah cabe merah/ 1 sdm cabe halus
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Ambil 1 sdm kecap
- Gunakan 1 sdt saus tiram
Langkah-langkah membuat Mi Goreng Terasi:
- Siapkan bahan, cuci bersih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, terasi, cabe rawit, dan cabe keriting (saya stok cabe keriting halus, pakai 1 sdm) potong-potong bawang daun
- Rebus air, masukkan mi setelah air mendidih. Masak sampai mendidih. Buang airnya. Bilas air dingin. Tiriskan
- Tumis bumbu sampai harum. Tambahkan kecap, saus tomat, saus tiram dan garam
- Masukkan taoge
- Masukkan mi.
- Masak sampai matang
- Siap dinikmati bersama telur ceplok.
- 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mi goreng terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
