Lagi mencari inspirasi resep soto bening ala ummi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bening ala ummi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening ala ummi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bening ala ummi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bening ala ummi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto bening ala ummi memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto bening ala ummi:
- Siapkan 1/2 ekor ayam(ad tambhan Aym filet 200 grm)rrbus bntr..sisihkan
- Gunakan secukupnya Daun kol..taoge
- Sediakan 1 bngks Soun kaca (rebus sisihkn)
- Ambil 2 tangkai daun bawang seledri
- Gunakan Telor rebus buat tambhan..bawgor
- Ambil 1/2 sdt lada
- Siapkan 4 siung bwput
- Sediakan 4 siung bawmer
- Ambil 3 btir kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan Daun jeruk..daun slam..sere..kaldu jamur..garam secukupny
Cara menyiapkan Soto bening ala ummi:
- Setelh soun..direbus sisihkn
- Ganti air ayam dengn yg baru..rebus..sisihkan..
- Haluskn bumbu..dn tumis dengn mnyak sampe harum.msukm. Kedalam panci berama rebusan ayam..bhn dedaunn..kaldu jamur..tunggu smpe mndddih..tes rasa
- Siapkn diwadah..soun.daun kol..taoge.. suwirn ayam..tmbhn kuah dn kah bawgor..telor rebus..bisa ditmbhkn sambal..yummyy
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bening ala ummi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!