Sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 30 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Sediakan Ayam
- Ambil Air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 2 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 1/4 sdt jintan
- Siapkan Bahan pelengkap
- Sediakan Soun (Seduh lunak)
- Sediakan Toge (Seduh lunak)
- Ambil Irisan kol
- Siapkan Irisan daun bawang
- Ambil Irisan tomat
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Telur rebus
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Ayam suwir
- Siapkan Sambal
Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam:
- Siapkan bahan-bahan
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum, tambahkan air, masukan ayam, masak hingga empuk dan mendidih, tes rasa
- Angkat ayam lalu suwir-suwir, sajikan dengan nasi dan pelengkap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!