Sedang mencari ide resep 49. soto ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 49. soto ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 49. soto ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 49. soto ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 49. soto ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 49. Soto Ayam Kampung memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 49. Soto Ayam Kampung:
- Siapkan 1/2 ekor ayam kampung
- Gunakan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 liter air
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 batang daun seledri, iris
- Sediakan Bumbu yang Dihaluskan
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan Bumbu lainnya
- Sediakan 1 batang seraiz memarkan
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1,5 sdm garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara membuat 49. Soto Ayam Kampung:
- Rebus ayam. Sisihkan. Haluskan bumbu. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga bumbu matang.
- Didihkan air dalam panci. Masukkan ayam yang sudah direbus. Kemudian masukkan bumbu kedalam panci. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
- Masukkan irisan daun bawang dan seledri.
- Koreksi rasa. Dan Soto Ayam Kampung siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 49. soto ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!