Sedang mencari inspirasi resep soto ayam super simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam super simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam super simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam super simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam super simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Super Simple menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Super Simple:
- Siapkan 1/4 ayam bagian dada
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 2 batang daun bawang (pre)
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Sediakan 14 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Siapkan 1.5 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 sdt merica
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Kol
- Gunakan Seledri
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan Bawang goreng
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Super Simple:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus hingga setengah matang dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus kemudian tambahkan daun jeruk dan sereh hingga matang.
- Masukkan ke panci yg sudah diisi air. Kemudian masukkan ayam kedalamnya, tambahkan daun bawang.
- Setelah mendidih, angkat ayam. Tiriskan kemudian goreng setengah matang saja.
- Koreksi rasa utk kuah sotonya
- Sajikan dg pelengkap2nya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam super simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!