Sedang mencari ide resep soto bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto bumbu rempah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto bumbu rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Soto bumbu rempah ini terbukti segerrr dan enak banget. Pas untuk menu sarapan, disiang hari ataupun malam hari. Jika sudah, masukan ayam ke dalam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto bumbu rempah menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto bumbu rempah:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan Bahan halus
- Ambil 10 siung bawang putih
- Gunakan 20 siung bawang merah
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 2 butir kemiri sangrai
- Siapkan seujung jari kunyit
- Siapkan 1 buah kentang. Rebus dan haluskan
- Sediakan Rempah-rempah
- Gunakan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan serai
- Ambil Laos geprek
- Gunakan Jahe geprek
- Gunakan cengkeh
- Siapkan kayu manis
- Sediakan Bunga lawang
- Sediakan Kapulaga
- Sediakan Masako ayam
- Sediakan garam, gula, lada
- Ambil Pelengkap
- Siapkan Suun
- Siapkan Wortel
- Ambil Bawang goreng
- Ambil Telur ayam rebus
- Sediakan Sambal
- Sediakan Kecap
- Ambil Jeruk limau
- Ambil Kerupuk
TokoBumbu.co juga memberikan jasa maklon dan co-creation bagi para pemilik merek, hotel, pengusaha kuliner : restoran, cafe, catering untuk bekerjasama menciptakan bumbu instan powder. termasuk bumbu dan rempah-rempah yang dengan sendirinya disebut bumbu. Soto, soup, gulai, kari dan kalio akan lebih harum dan segar citarasanya dengan menambahkan bumbu ini. Hasilnya enak, mirip dengan yang biasa dijual di restoran. Resep cara membuat soto betawi, salah satu makanan khas Indonesia yang populer.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bumbu rempah:
- Potong 4 bagian ayam lalu rebus.
- Rebus telur, rebus kentang, rendam bihun.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu rempah dan tumis hingga bumbu masak.
- Masukan bumbu di air kaldu ayam dan tambahkn kentang yang sudah direbus dan dihaluskan tadi.
- Tambahkan gula garam penyedap rasa lada masak hingga mendidih.
- Sajikan bersama bahan pelengkap dan siap dinikmati
Banyak sekali bumbu dan tanaman yang dapat digunakan untuk memperkaya rasa makanan, dan banyak pula yang diantaranya dapat ditumbuhkan sendiri dengan mudah didalam rumah. Kalau soto, biasanya yang dipilih adalah soto ayam. Sebenarnya variasi soto ada cukup banyak. Bahan dasar yang umum dipakai umumnya daging ayam atau daging sapi. Rempah-rempah lainnya sedikit saja." Well, dibandingkan saya yang suka memasukkan 'segambreng' serai, jahe, lengkuas, atau daun jeruk di bumbu, maka soto ini irit rempah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto bumbu rempah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
