Soto mie bogor ala bun's
Soto mie bogor ala bun's

Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor ala bun's yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor ala bun's yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor ala bun's, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie bogor ala bun's yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor ala bun's sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto mie bogor ala bun's memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto mie bogor ala bun's:
  1. Gunakan Daging/tulangan/kikil/ sukiyaki
  2. Siapkan Rempah cemplung
  3. Ambil Salam, sereh, lengkuas jahe, daun jeruk (sesukanya)
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Ambil 3 bh kemiri
  6. Gunakan 5 bh cabe keriting + 3 bh rawit merah
  7. Ambil 4 bamer 3 baput
  8. Ambil 1 ruas kunyit, 1/2 ruas jahe
  9. Siapkan Pelengkap
  10. Ambil Kol iris tipis, tomat iris, daun bawang sledri, mie kuning
  11. Sediakan Bawang goreng, emping, jeruk nipis iris, sambal
Cara membuat Soto mie bogor ala bun's:
  1. Siapkan bahan, rebus daging dkk dalam 2 liter air, masukan rempah cemplung agar halus. Sangrai semua bumbu halus sebelum dihaluskan
  2. Haluskan, bumbu halus kemudian tumis masukan rempah lagi, spt serai dan daun jeruk biarkan matang
  3. Masukan tumisan bumbu halus kedalam rebusan daging, biarkan sampai daging agak empuk, lalu angkat daging potong2 sesuai selera (bila daging mason dalam bentuk gelondongan) bumbui lada garam kaldu jamur lalu biarkan sampai daging empuk dan meresap.
  4. Tata bahan pelengkap dibawah mangkok, lalu siramkan kuah daging
  5. Yummy 😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor ala bun's yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!