Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam:
- Sediakan 2 potong dada ayam
- Siapkan 13 bawang merah
- Siapkan 7 bawang putih
- Ambil 3 kemiri
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 btng sere memarkan
- Siapkan 1 ruas jahe, lengkuas
- Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdm garam, penyedap, gula
- Sediakan Secukupnya air matang
- Gunakan Bahan pelengkap
- Ambil Bihun, bawang merah goreng, jeruk nipis, telur rebus,, daun seledri, kol, taoge,tomat,
Cara membuat Soto ayam:
- Blender bawang merah, bawang putih, daun jeruk, lengkuas, jahe, kemiri blender smpai halus sisihkan - Kmudian tumis hingga wangi msukan daun salam, sere, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, kayu manis, tumis lg smpai wangi lalu masukan dada ayam aduk2 biarkan meresP bumbu dan matikan api
- Panaskan air masak smpai mendidih kmudian pindhkan bumbu tumis tadi ke dlm air yg sudah mendidih beri garam, gula, penyedap masak skitar 1 jam biar ayam nya empuk lalu mtikan api ambil ayam nya kmudian goreng ayam trsebut smpai matang dan suwir2
- Siapkan mangkok beri bihun, ayam suwir, tomat, telur rebus, taoge dan tuang kuah bumbu tadi taburi bawang merah goreng, jeruk nipis, daun seledri selesai
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
