Lagi mencari inspirasi resep soto kuning sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kuning sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kuning sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto kuning sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto kuning sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kuning Sederhana menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Kuning Sederhana:
- Gunakan 0.25 kg ayam dada potong kecil
- Sediakan Secukupnya taoge
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 btng sereh geprek
- Sediakan 2 ruas jahe geprek
- Gunakan 3 ruas lengkuas geprek
- Ambil Segenggam tangan kacang tanah
- Ambil 2 buah tomat
- Gunakan Bumbu kuning:
- Ambil 2 ruas kuning yg sudah tua
- Gunakan 5 siung bamer
- Gunakan 3 siung baput
- Gunakan 3 kemiri
- Ambil Sejumput lada
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu goreng
Cara menyiapkan Soto Kuning Sederhana:
- Haluskan bumbu kuning. Sementara menghaluskan.. rebus ayam dengan air sampai tertutup.
- Setelah keluar hitem hitem dr tubuh ayam. Buang air. Dan kembali rebus ayam. Rebusan air kedua digunakan untuk kaldu.
- Tumis bumbu kuning yg telah halus. Setelah harum.. masukkan sereh salam lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum.
- Tambahkan 200 ml air. Masukkan air kaldu dan ayam.
- Masukkan toge dan kacang. Tunggu beberapa saat.. dan masukkan toge dan kacang.
- Tunggu matang dsn sajinan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto kuning sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
