Lagi mencari ide resep koya soto yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koya soto yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koya soto, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan koya soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah koya soto yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Koya Soto menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Koya Soto:
- Siapkan 1/4 krupuk udang kering
- Ambil 10 bh bawang putih
- Gunakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt totole
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Koya Soto:
- Jemur kerupuk 30 menit dibawah sinar matahari. Panaskan minyak laly goreng.
- Potong potong bawang putih. Angin anginkan 10 menit. Lalu goreng.
- Remukkan krupuk yg sudah ditiriskan. Masukkan cooper, tambahkan bawang yg sudah digorenh, gula, garam dan totole. Kemudian cop sampai halus.
- Siap digunakan. Gurih enak dan praktis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat koya soto yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
