Soto bening daging
Soto bening daging

Anda sedang mencari ide resep soto bening daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bening daging yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bening daging, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto bening daging yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto bening daging yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto bening daging menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto bening daging:
  1. Ambil 400 gr daging sapi
  2. Sediakan 8 btr bawang merah
  3. Gunakan 5 btr bawang putih
  4. Siapkan 1 sdt lada bulat
  5. Gunakan 1 btg sereh
  6. Ambil 1 ruas jahe (memarkan)
  7. Siapkan 1 ruas laos (memarkan)
  8. Sediakan 2 btg daun bawang
  9. Siapkan 3 lbr daun salam
  10. Gunakan 5 lbr daun jeruk
  11. Gunakan 1 bh tomat
  12. Sediakan Toge, daun seledri, daun bawang dan jeruk nipis untuk isian
Cara membuat Soto bening daging:
  1. Daging potong dadu, rebus kotoran dan busa buang. Tambahkan lagi air masukan daun jeruk, daun salam, laos, jahe dan sereh.
  2. Blender bawang merah, bawang putih dan lada. Setelah itu tumis hingga harum.
  3. Tuang tumisan bumbu kedalam rebusan daging. Tutup pancinya biarkan airnya bergejolak sampai daging empuk.
  4. Jika sudah empuk, beri bumbu. Garam, gula dan penyedap sesuai selera. - Masukan daun bawang dan tomat (belah jadi dua). - Rebus lagi kurleb 5menit.
  5. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto bening daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!