Anda sedang mencari ide resep soto ceker ayam kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ceker ayam kuah kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker ayam kuah kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ceker ayam kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ceker ayam kuah kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ceker Ayam Kuah Kuning memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ceker Ayam Kuah Kuning:
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Ambil 3 bks bihun, di rendam air panas
- Gunakan 1/2 kol ukuran besar, di iris lalu di rebus setengah matang
- Siapkan Tauge, direbus setengah matang
- Sediakan Daun bawang & daun sup
- Ambil Bahan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri
- Gunakan secukupnya Ketumbar
- Siapkan 3 ruas jahe
- Gunakan 4 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 batang sere
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam, penyedap rasa
- Gunakan Bawang goreng
- Sediakan Minyak goreng
Cara membuat Soto Ceker Ayam Kuah Kuning:
- Cuci bersih ceker, lalu rebus. Tambah garam dan penyedap rasa
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan serta daun salam, daun jeruk, sere
- Masukkan bumbu tumis Ke dalam rebusan ceker tadi
- Koreksi rasa
- Tambahkan bawang goreng serta daun bawang & daun sup
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ceker Ayam Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
