Anda sedang mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Bandung memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Gunakan 250 gr tetelan sapi(cuci bersih..lalu rebus sampai daging empuk)
- Ambil 2 buah lobak(iris2…cuci bersih dan rebus..sisihkan)
- Gunakan 100 gr kacang kedelai goreng(aku beli jadi)
- Gunakan 1 SDM bawang goreng
- Ambil Daun bawang & seledri
- Siapkan 850 ml air
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Merica bubuk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 ruas lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Soto Bandung:
- Siapkan bahan…ulek bumbu halus… sisihkan
- Panaskan minyak…tumis bumbu halus sampai harum…lalu masukan air…masak sampai air mendidih…lalu masukan dagingnya…rebus sampai daging benar2 empuk sekali…(merebus dagingnya sesuia selera aja Yaaa…karena dagingnya udah direbus terlebih dahulu)
- Beri garam.. gula pasir…kaldu bubuk…aduk rata…cek rasa..matikan kompor
- Siapkan mangkok…masukan soto kedalam mangkok…beri lobak yang sudah direbus..taburi kacang kedelai…bawang goreng…daun bawang dan seledri…sajikan selagi hangat… selamat mencoba 🤗💐
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
