Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu soto yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu soto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu soto, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu soto yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bumbu soto yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Soto menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bumbu Soto:
- Siapkan 500 gr ayam, potong agak kecil
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Gunakan 1 btg sereh, memarkan
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris2
- Sediakan 1 bh tomat, iris2
- Sediakan 1 bh jeruk nipis, ambil airnya
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 6 sg bawang merah
- Gunakan 3 sg bawang putih
- Sediakan 2 btr kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm kunyit
- Ambil 1/4 sdt pala
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 5 btr cabe rawit
Cara membuat Ayam Bumbu Soto:
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai harum.
- Masukkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan ayam. Masak ayam sampai matang. Berikan garam, gula pasir dan kaldu bubuk
- Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat. Beri air jeruk nipis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Soto yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!