Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
SOTO AYAM SIMPLE Sahabat. bikin Soto Ayam Yuk. Ini saya Kasih Resep yang Simple bangat, tapi rasa otentik nya masih kental. Soto Ayam is a chicken soup popular in Malaysia and Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam bagian dada
- Siapkan Air secukupnya (saya 1 panci kukusan 1 kg)
- Ambil Bumbu cemplung
- Siapkan 2 ruas lenguas geprek
- Sediakan 4 biji sereh geprek
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan Seledri simpulkan
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 bonggol kecil bawang putih
- Sediakan 7 biji bawang merah ukuran besar
- Ambil 4 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 bungkus Lada
- Siapkan Bahan pelengkap
- Siapkan Ayam goreng suir
- Sediakan Seledri
- Siapkan Bawang merah goreng
- Siapkan Kol
- Ambil Bihun/so'on
- Siapkan Tauge bisa skip
- Gunakan Telor rebus bisa skip
Try this simple and easy recipe from kuali.com now! Indonesian Chicken Noodle Soup (Soto Ayam). Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam:
- Rebus ayam, cuci bersih rebus kembali dengan air yg baru,hingga ayam empuk angkat tiriskan, airnya jangan di buang bisa untuk kaldu,
- Timis bumbu halus, bumbu cemplung hingga harum, lalu masukan ke air kaldu, biarkan hingga mendidih, beri garam, roiko gula, cek rasa
- Goreng ayam setengah matang,suir"
- Siapkan bahan pelengkap ayam suir siram dengan air kaldu siap di hidangkan
In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can translated as Lamongan style Chicken. Soto ayam is possibly the most popular variation of the traditional Indonesian soto soup. This chicken-based version usually includes compressed rice cakes such as lontong, nasi himpit or ketupat. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
