Lagi mencari inspirasi resep 63.soto daging simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 63.soto daging simple yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 63.soto daging simple, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 63.soto daging simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 63.soto daging simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 63.Soto Daging Simple memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 63.Soto Daging Simple:
- Sediakan 100 gram daging sapi, cuci bersih, potong kotak2 kecil
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 batang daun bawang pre, potong kecil2
- Ambil 1 batang seledri, potong kecil2
- Siapkan 2 Liter Air
- Gunakan Bumbu Cemplung :
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh, geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan 2 sdt garam (sesuaikan selera aja, koreksi rasa)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/8 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar (me :skip, lupa)
- Sediakan 2 butir kemiri, goreng dulu sblum d haluskan
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Sediakan Bawang merah goreng
Cara menyiapkan 63.Soto Daging Simple:
- Rebus daging dalam -+ 700 ml air hingga mendidih, buang air rebusan, ganti baru dengan sisa air,,, rebus lagi
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, hingga layu dan harum, aduk terus tambahkan sedikit kaldu air rebusan daging, aduk lagi
- Masukkan bumbh yang ditumis kedalam panci berisi daging, rebus hingga daging empuk, tambahkan daun bawang pre, seledri, gula, garam,kaldu jamur, merica bubuk, dan taburkan bawang merah goreng aduk rata,setelah daging empuk, matikan kompor, sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 63.soto daging simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!