Sedang mencari ide resep soto daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Daging menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Daging:
- Ambil 1 kg Daging Sapi Campur Sandung Lamur
- Siapkan Krupuk Udang
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 100 gr Bawang Merah
- Gunakan 100 gr Bawang Putih
- Siapkan 1/2 sdm Merica Bubuk
- Sediakan 5 cm Jahe
- Siapkan 4 cm Kunyit
- Siapkan 1/2 biji Pala
- Siapkan 1/2 Ketumbar
- Sediakan 5 buah Kemiri
- Siapkan 2 ruas Kencur
- Siapkan 3 buah Udang (Ebi Kering) Optional
- Siapkan Bahan Lain
- Siapkan 3 Batang Sereh
- Sediakan 5 cm Lengkuas
- Gunakan 7 lembar Daun Jeruk
- Ambil 3 lembar Daun Salam
- Siapkan Pelengkap
- Ambil Irisan Kol Seledri
- Ambil Irisan Tomat
- Sediakan Bawang Goreng
- Ambil Sambal
- Siapkan Koya
- Sediakan Kecap
- Ambil Jeruk Nipis
- Ambil Kecambah
- Sediakan Kentang Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging:
- Presto Daging 20 Menit dan Iris
- Tumis Bumbu Halus Sampai Harum
- Masukkan 3/4 bumbu Ke Dalam Kaldu Untuk Kuah dan 1/4 untuk Menumis Daging
- Siapkan Semua Bahan Pelengkap
- Soto Daging Siap dNikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!