Lagi mencari inspirasi resep soto lamongan dan koya, recook resep mba dian ayu puspita sari yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto lamongan dan koya, recook resep mba dian ayu puspita sari yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto lamongan dan koya, recook resep mba dian ayu puspita sari, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto lamongan dan koya, recook resep mba dian ayu puspita sari yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto lamongan dan koya, recook resep mba dian ayu puspita sari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Lamongan dan koya, recook resep mba Dian Ayu Puspita Sari memakai 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Lamongan dan koya, recook resep mba Dian Ayu Puspita Sari:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Ambil Gula, garam dan penyedap rasa ayam
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 buah terasi (merk mama suka)
- Gunakan Bahan Pelengkap
- Siapkan Daun bawang, rajang halus
- Sediakan Soun
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Kol, iris tipis
- Sediakan Telur rebus
- Gunakan Bubuk Koya
- Siapkan Kerupuk udang
- Siapkan Bawang putih goreng
Cara membuat Soto Lamongan dan koya, recook resep mba Dian Ayu Puspita Sari:
- Tumis bumbu halus sampai matang. Sisihkan
- Siapkan ayam, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan serai di panci dan diisi air hingga ayam tenggelam, masak hingga air mendidih, lalu masukkan tumisan bumbu halus. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa ayam, secukupnya.
- Jika ayam sudah matang, angkat ayam, tiriskan. Masak kuah soto hingga matang, cek rasa. Sajikan dengan bahan pelengkap.
- Utk membuat bubuk koya, hancurkan kerupuk udang dan bawang putih goreng, takarannya pake feeling hehehe. Saya masukkan semua bahan ke dalam plastik gula, saya hancurkan, finishingnya saya ulek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto lamongan dan koya, recook resep mba dian ayu puspita sari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!