Anda sedang mencari ide resep soto ayam simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam simpel, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam Simpel menggunakan 28 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Simpel:
- Siapkan 3 potong ayam
- Siapkan royco
- Ambil garam
- Siapkan gula pasir
- Sediakan daun bawang
- Ambil tomat
- Ambil Bumbu Halus (kalo di blender pake mimyak jangan air)
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit kurleb
- Gunakan 1 buah kemiri (yang utuh)
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan sejumput pala (gak pake gpp)
- Gunakan Bumbu Tambahan Tumisan
- Gunakan 1 buah sereh geprek
- Sediakan 3 helai daun salam
- Ambil 2 helai daun jeruk sobek
- Ambil kurleb 4 cm lengkuas
- Sediakan toping (rebus dan tiriskan)
- Gunakan cengek (kalo mau makan ulek di mangkok)
- Gunakan soun
- Ambil toge
- Sediakan kol
- Siapkan taburan
- Siapkan daun seledri
- Gunakan bawang goreng sumenep
- Ambil jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto Ayam Simpel:
- Rebus ayam sampai mendidih
- Sambil tunggu ayam mendidih tumis bumbu halus dan humbu tambahan tumisan hingga layu dan wangi dan menyusut
- Setelah itu masukan ke dalam kuah kaldu ayam
- Rebus hingga mendidih masukkan daun bawang yg sudah di potong dan tomat
- Setelah mendidih masukan royco garam dan gula lalu tes rasa
- Goreng ayam yg ada di dalam panci soto lalu suwir2
- Siapkan mangkok isi soun yg sudah d rebus
- Masukkan kol yg sudah d rebus toge dan ayam
- Isi dengan kuah dan potongan tahu bacem dajikan dengan nasi terpisah atau bisa juga di campur
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
