Anda sedang mencari inspirasi resep jamur crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur crispy, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan jamur crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur Crispy menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jamur Crispy:
- Ambil 500 gr jamur tiram
- Gunakan 4 bks tepung bumbu siap pakai
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
Langkah-langkah membuat Jamur Crispy:
- Cuci bersih jamur tiram, peras sedikit dengan pelan agar kandungan airnya tidak terlalu banyak, tiriskan lalu suwir2 besar, boleh utuh ya sesuaikan selera masing-masing. - Siapkan adonan tepung kering: campurkan tepung bumbu siap pakai dan tepung beras, tambahkan bumbu garam, kaldu ayam bubuk, aduk merata. Kemudian kocok telur untuk adonan basah nya (telur yg di foto cuma satu, tapi yg di kocok 2 butir ya krn sepertinya kurang jadi ditambahkan).
- Selanjutnya celupkan jamur sedikit2 dalam adonan telur, balut jamur dengan telur, lalu masukkan dalam adonan tepung kering, balut jamur dengan tepung, sisihkan. (jika ingin tepung lebih crispy dan tebal bisa di ulangi lagi celupkan telur lagi dan tepung lagi).
- Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil, goreng jamur hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan, ulangi sampai jamur habis dan sajikan.
- Jamur Crispy siap disajikan untuk cemilan dengan cocolan saos sambal saja sudah enakkk👍 hhmm yummy gurih crispy nya bikin nagihh🤤 cobain deh🤗
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!