Sedang mencari inspirasi resep sambal kacang cilok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kacang cilok yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kacang cilok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kacang cilok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kacang cilok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal kacang cilok memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal kacang cilok:
- Siapkan 1.5 ons kacang tanah
- Siapkan 3 biji bawang putih
- Gunakan 1 biji cabe merah
- Ambil 2 sdt royko ayam
- Gunakan 1 sdt garem
- Siapkan 2 sdm gula merah
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 100 ml air asam jawa
- Gunakan minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Sambal kacang cilok:
- Goreng cabe n bawang putih sampai layu saja, lanjutkan menggoreng kacangnya ya(tips: minyaknya sedikit saja seperti disangrai aza gorengnya menghemat minyak karna minyak bekas kacang langsung kotor), goreng sampai kecoklatan angkat n tiriskan
- Masukkan kacang diplastik n tumbuk kasar, kemudian chopper kacang barengan dengan cabe n bawang putih, beri sedikit minyak goreng atau air untuk mempermudah kinerja choppernya😁, chopper sesuai selera aza mau kasar ato halus
- Panaskan sedikit minyak n masukkan kacang yang sudah dihaluskan tadi bersama daun jeruk tumis hingga daun jeruk layu
- Masukkan air asam jawa n bumbu lainnya, tumis sampai mengental atau asad
- Koreksi rasa ya, jika sudah dirasa asem manis asinnya pas matikan kompor
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal kacang cilok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
