Lagi mencari ide resep tempe mendoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendoan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe mendoan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe mendoan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe Mendoan memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Mendoan:
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 1 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bahan Tepung
- Sediakan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya gula pasir
- Ambil Bahan Tambahan
- Siapkan 2 batang daun bawang/ kucai
Cara menyiapkan Tempe Mendoan:
- Haluskan semua bahan bumbu halus. siapkan tempe. campurkan bahan telung dengan bumbu halus dan juga daun bawang.
- Tambahkan 300 ml air lalu aduk hingga rata.
- Balur tempe dengan adonan lalu goreng dengan minyak panas hingga setengah matang lalu celupkan lagi kedalam adonan, kemudian goreng kembali hingga matang. tingkat kematangan sesuai selera ya. angkat dan tiriskan, lalu siap disajikan❤️✨
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe mendoan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!