Lagi mencari inspirasi resep pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pastel Kulit Pangsit (isi Sayur Pelangi) memakai 12 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pastel Kulit Pangsit (isi Sayur Pelangi):
- Ambil 20 lembar Kulit Pangsit
- Siapkan 1 bh Wortel
- Siapkan 2 bh Jagung
- Ambil 6 bh Buncis
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 sdt Garam
- Siapkan 2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 2 tetes Saori
- Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Pastel Kulit Pangsit (isi Sayur Pelangi):
- Siapkan sayuran, lalu kupas / siangi dan cuci bersih di Air yang mengalir.
- Setelah bersih, pipil Jagung, potong kecil2 Buncis dan potong dadu Wortel.
- Cuci bersih Bawang Merah & Putih, lalu cincang Bawang Putih dan iris tipis2 Bawang Merah.
- Panaskan Minyak Goreng lalu tumis Duo Bawang sampai harum.
- Masukan Sayur Pelangi (Jagung, Buncis dan Wortel) jgn lupa tambahkan Garam dan Gula Pasir.
- Tambahkan juga Kaldu Bubuk dan Saori, beri sedikit Air, tunggu sampai menyusut hingga Sayur Pelangi matang.
- Ini dia Sayur Pelangi yg sudah matang, diamkan sampai dingin terlebih dahulu sebelum dibungkus kedalam Kulit Pangsit.
- Ambil 1 per 1 Kulit Pangsit, isi dengan Sayur Pelangi, dan lipat menjadi 2, jgn lupa olesi bagian pinggir Kulit Pangsit dgn air agar merekat.
- Selanjutnya lipat bagian sisi kanan dan kirinya, tekan menggunakan garpu supaya tampilannya lebih menarik.
- Lanjutkan sampai Kulit Pangsit habis.
- Goreng Pastel Kulit Pangsit hingga kecokelatan, jgn lupa dibalik ya Bun. Lalu angkat dan tiriskan.
- Horeeeee Pastel Kulit Pangsit udah jadi Bunda, dicocol pake Saos lebih mantul Bun, selamat menikmati 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pastel kulit pangsit (isi sayur pelangi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
