Sedang mencari ide resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakwan Jagung:
- Gunakan 1 benggol jagung
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 1 ikat sawi keriting
- Ambil 100 gr udang segar cincang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 sdm munjung tepung serba guna
- Gunakan 60 ml air
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1/3 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya cabe rawit hijau
- Siapkan Secukupnya minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung:
- Siapkan bahan,cuci bersih sayuran,lalu iris tipis sawi dan jagung,parut wortel. Buang kulit udang lalu cuci bersih dan potong-potong menjadi agak kecil.
- Tumbuk bawang putih dan lada bubuk hingga halus.Siapkan wadah,masukan semua bahan jadi satu,lalu aduk rata,rasa bila masih terasa kurang bumbunya.
- Panaskan minyak lalu goreng bakwan hingga matang,angkat dan tiriskan.
- Bakwan jagung sudah matang dan siap di sajikan dengan cemplosan cabe rawit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
