Sedang mencari inspirasi resep tahu crispy rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu crispy rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu crispy rempah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu crispy rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu crispy rempah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Crispy Rempah memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Crispy Rempah:
- Ambil 5 buah tahu putih, potong 8
- Siapkan 300 ml air
- Ambil Minyak goreng
- Sediakan Bahan Kering
- Siapkan 50 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 sdm tepung maizena/tapioka
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt garam/secukupnya
- Sediakan 1/2 sdt bubuk ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt bubuk bawang putih
- Ambil 1/2 sdt bumbu kari
Cara menyiapkan Tahu Crispy Rempah:
- Campur semua bahan kering
- Tambahkan air, aduk rata
- Rendam tahu 15 menit dalam adonan tepung
- Goreng tahu sampai mengembang
- Saat tahu mulai berkulit, siramkan adonan perendam, goreng sampai kering, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu crispy rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
