Anda sedang mencari ide resep isi lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal isi lumpia yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari isi lumpia, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan isi lumpia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah isi lumpia yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Isi Lumpia memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Isi Lumpia:
- Siapkan 1/2 kg rebung / direbus dan dirajang
- Siapkan 2 butir wortel / dirajang
- Ambil 1/4 kg kecambah
- Gunakan Udang n daging secukupnya (hanya untuk campuran)
- Ambil 2 siung bawang putih / digeprak
- Siapkan Garam, merica, kaldu jamur
- Siapkan Kecap asin, KK
Cara membuat Isi Lumpia:
- Tumis bawang putih sp harum
- Masukkan daging & udang, lalu tamb air sedikit
- Beri bumbu garam, merica, kecap asin n KK, lalu tambahkan kaldu jamur secukupnya
- Masukkan rebung dan wortel, test rasa
- Kalo air sudah hampir habis, masukno kecambah, angkat
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan isi lumpia yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
