Lumpia Goreng ala Vietnamベトナム風揚げ春巻き Vietnamese style fried spring rolls
Lumpia Goreng ala Vietnamベトナム風揚げ春巻き Vietnamese style fried spring rolls

Sedang mencari inspirasi resep lumpia goreng ala vietnamベトナム風揚げ春巻き vietnamese style fried spring rolls yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia goreng ala vietnamベトナム風揚げ春巻き vietnamese style fried spring rolls yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia goreng ala vietnamベトナム風揚げ春巻き vietnamese style fried spring rolls, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lumpia goreng ala vietnamベトナム風揚げ春巻き vietnamese style fried spring rolls enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lumpia goreng ala vietnamベトナム風揚げ春巻き vietnamese style fried spring rolls yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lumpia Goreng ala Vietnamベトナム風揚げ春巻き Vietnamese style fried spring rolls menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lumpia Goreng ala Vietnamベトナム風揚げ春巻き Vietnamese style fried spring rolls:
  1. Siapkan 100 g Ayam cincang / 鶏ひき肉 / Minced chicken
  2. Ambil 10 g Ebi kering / 干しエビ / Dried Shrimp
  3. Siapkan 20 g Seledri / セロリ / Celery
  4. Sediakan 30 g Bawang bombay / 玉ねぎ / Onion
  5. Sediakan 1 Bawang putih / ニンニク / Garlic
  6. Sediakan 20 g Jamur kuping / きくらげ / Wood ear mushroom
  7. Siapkan 20 g Bihun / ビーフン / Rice noodle
  8. Siapkan 5 g Bubuk Kaldu Ayam / Chicken stock powder
  9. Sediakan Secukupnya Garam dan Lada / 塩コショウ / Salt & pepper
  10. Sediakan Secukupnya Bubuk Lima Bumbu (Ngo Hiong) / 五香粉 / Chinese Five Spices
Cara membuat Lumpia Goreng ala Vietnamベトナム風揚げ春巻き Vietnamese style fried spring rolls:
  1. Potong semua bahan sayur dan jamur setipis batang korek api. Kemudian tumbuk ebi hingga menjadi bubuk - 野菜は全て千切りにする。干しエビは粉末状にする。 - Cut all vegetables thinly as match stick. and mash the dried shrimp to powder
  2. Sekarang tumis ayam dan sayuran menggunakan teflon. Tambahkan bumbu ngohiong, garam, dan lada sesuai selera anda - 鶏ひき肉と野菜をフライパンで炒める。（塩コショウと五香粉を適量入れる） - Fry minced chicken and vegetables in a frying pan. Add an appropriate amount of salt, pepper, and Chinese five-spices powder.
  3. Rebus bihun hingga matang kemudian tiriskan - Boil the rice noodle until cooked and then drain the water from noodle
  4. Bubuhkan sedikit campuran air ke kulit lumpia, kemudian masukkan ayam dan sayuran tumis ke kulit lumpia, lalu gulung - *Campuran air adalah 30g air,20g cuka, dan 5g gula) - 春巻きの皮に刷毛で合わせ水を塗り、材料を入れて巻く。 - Brush the spring rolls with 30g water combined with 20g vinegar and 5g of sugar. Fill the skin with chicken, veggie, and rice noodle and then roll it.
  5. Goreng lumpia dengan minyak hingga tenggelam dengan api kecil - 油を多めに入れたフライパンに春巻きを並べて、弱火でゆっくりと揚げ焼きにする - Arrange the spring rolls in a frying pan with a lot of oil and fry slowly over low heat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lumpia Goreng ala Vietnamベトナム風揚げ春巻き Vietnamese style fried spring rolls yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!