Lagi mencari ide resep lumpia isi rebung dan wortel yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia isi rebung dan wortel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia isi rebung dan wortel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lumpia isi rebung dan wortel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lumpia isi rebung dan wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lumpia isi Rebung dan Wortel menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lumpia isi Rebung dan Wortel:
- Ambil 🌺 Bahan Kulit 🌺
- Sediakan 250 gram tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml
- Gunakan 🌺 Bahan Isian 🌺
- Sediakan 2 buah rebung (iris panjang dan rebus 30 menit)
- Siapkan 2 buah wortel (iris memanjang/ parut kasar)
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya Air
- Siapkan 🌺 Bumbu Halus 🌺
- Gunakan 7 butir kemiri
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 1/2 sdt merica
Cara menyiapkan Lumpia isi Rebung dan Wortel:
- Siapkan bahan.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan wortel dan rebung yang sudah direbus aduk rata. Tambahkan kecap manis, saus tiram dan sedikit air. Aduk rata dan cek rasa, jika sudah pas masak sampai air menyusut dan matang.
- Campur semua bahan kulit, saring dan dadar diatas teflon.
- Ambil 1 lembar kulit, beri isian 1 sendok dan lipat. Lakukan hingga habis.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Disajikan dengan saos kesukaan atau cabe rawit emmm…yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpia isi Rebung dan Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
